دسر و پیش غذا

طرز تهیه بستنی یخی خانگی

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)
طرز تهیه بستنی یخی خانگی

اگر گرمای هوای تابستان شما را نیز کلافه نموده است میتوانید برای تغییر هم که شده بستنی یخی خانگی را بسادگی و در رنگهای شاد  و زنده تهیه نمایید. 
مواد لازم:
یک لیوان آب مانگو/پرتقال
یک لیوان آب توت/انار
یک لیوان آب آناناس
یک لیوان آب هلو
 
طرز تهیه:
یک چهارم غالب یخ را با آب مانگو پر کنید. غالب را در فریزر بگذارید تا یخ بزند.
این بار از آب توت استفاده کنید و دوباره غالب را در فریزر بگذارید تا یخ بزند. به همین…

طرز تهیه حمص خانگی

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.00 (4 Votes)
طرز تهیه حمص خانگی

مواد لازم:
500 گرم نخود خشک که از شب تا صبح در آب می خیسانیم.
هویج متوسط
پیاز کوچک
3 حبه سیر پوست کنده
2/1 لیوان ارده
1 قاشق چای خوری نمک
2/1 قاشق چای خوری فلفل سفید
2/1 قاشق چای خوری زیره سبز
یک قاشق رب سیلان (درصورتی که در درسترستان نیست، می توانید از عسل استفاده کنید)
4/1 لیوان آب لیمو تازه
2/1 تا یک و 2/1 لیوان از مایع نخود پخته شده
 
برای سرو کردن:
روغن زیتون مرغوب
جعفری خرد شده
 
طرز تهیه:
در یک قابلمه بزرگ با مقداری زیادی  آب، نخودهای…

سالاد بادمجان و سس گوجه

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
سالاد بادمجان و سس گوجه

مواد لازم:

3 عدد بادمجان ورقه شده به ضخامت نیم سانتیمتر
روغن زیتون
5 دانه سیر ورق شده
100 گرم سس گوجه فرنگی
نصف قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق چایخوری فلفل شیرین
نمک
فلفل سیاه
 
طرز تهیه:
1. بادمجان ها را روی کاغذ فر در سینی فر چیده و با استفاده از قلمو لایه نازکی از روغن زیتون روی آنها بمالید.
2. سینی را به مدت 20 دقیقه با حرارت 180 درجه در فر بگذارید تا بادمجان طلایی شود (مواظب باشید که نسوزند). سینی را بیرون آورده بادمجان ها…

سالاد آووکادو

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
سالاد آووکادو
هم سریع، هم کم کالری و هم بسیار خوشمزه.

 

5-6 برگ کاهو خرد شده به تکه های بزرگ
یک بسته برگ چغندر و اسفناج
یک هویج متوسط خلال شده
یک کلم قمری خلال شده
دو عدد پیازچه خرد شده
یک آوواکادو بزرگ و رسیده که باید آن را نصف کرده و و به صورت نیم حلقه خرد کرد
5-6 عدد گوجه گیلاسی از وسط نصف شده
یک قاشق چایی خوری روغن
کمی فلفل سیاه
کمی نمک درشت
 
مرغ:
200 گرم سینه مرغ
نمک
فلفل سیاه
کمی پاپریکا
فلفل قرمز خشک شده
 
سس:
یک قاش چایی خوری سس…

دسر پاناکوتا شکلاتی

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 3.67 (3 Votes)
دسر پاناکوتا شکلاتی

مواد لازم  بر ای تهیه دسر پاناکوتای شکلاتی :

شیر: دو و نیم پیمانه

خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته : 200 گرم

وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری

پودر ژلاتین: یک و نیم قاشق غذاخوری

شکر: یک سوم پیمانه

شکلات تلخ به مقدار مورد علاقه ( معمولا 100 گرم مورد نیاز است)

طرز تهیه :

مرحله 1 - پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه شیر پاشیده و 5 دقیقه زمان دهید سپس روی بخار کتری قرار داده تا ژلاتین در…

دسر طالبی

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
دسر طالبی

سعی کنید برای تهیه این دسر، از ژله‌ قرمز یا نارنجی رنگ استفاده کنید تا در ترکیب با رنگ سبز یا زرد درون طالبی، زیباتر به نظر برسد.

جهت تهیه این دسر خوشرنگ و خوشمزه برای 6 نفر به مواد زیر نیاز دارید:

طالبی متوسط: یک عدد

پودر ژله ترجیحا به رنگ‌ قرمز یا نارنجی: ‌یک بسته

آب جوش: یک لیوان

آب سرد: یک لیوان

طرز تهیه:

• ابتدا طالبی را خوب شسته، سپس آن را از وسط، به دو…

نظر سنجی

بر اساس چه روالی به پزشک زنان خود مراجعه می نمایید

خبرنامه لیدیز

برای دریافت مقالات لیدیز به صورت هفتگی می توانید با وارد کردن ایمیل خود عضو خبرنامه شوید.

آخرین نظرات