• ارتباط بین سطح استروژن و میگرن در زنان

    .محققان در مطالعه جدید خود به فهم بهتری از ارتباط بین سطح استروژن و سردردهای میگرنی در زنان دست یافتند

    به گزارش خبرنگار مهر، محققان مرکز پزشکی کالج آلبرت انیشتین در نیویورک سیتی دریافتند زنانی که مبتلا به سردردهای شدید میگرنی می شوند، در روزهای قبل از شروع عادت ماهانه، سطح هورمون استروژن شان در…

    http://www.ladieez.com/images/ju_cached_images/migrain_1ff7795f0e35114a569d61212f284098_90x50.resized.jpg
  • رابطه مصرف سویا و کاهش علائم یائسگی

    بررسی های اخیر نشان می دهد برخی از درمان های گیاهی، از جمله مکمل های حاوی ترکیبات یافت شده در سویا، ممکن است موجب کاهش علائم یائسگی شود.

    به گزارش خبرگزاری مهر مرکز پزشکی دانشگاه اراسموس هلند اطلاعات بدست آمده از ۶۲ مطالعه قبلی که شامل بیش از ۶۶۰۰ زن بود را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.

    در این…

    http://www.ladieez.com/images/ju_cached_images/soya_3600c25db648108a2845f886c3537adc_90x50.resized.jpg
  • رنگ نکردن موهای سفید: تصمیمی برای دوست داشتن خود

    تقریبا ۱۵ سال قبل، آنه کریمر به عکسی از خودش نگاه کرد و دید که آن «کلاهخود قهوه‌ای» روی سرش را دوست ندارد. آن وقت بود که رنگ کردن موهایش را متوقف کرد. او زنی ۶۴ ساله و تاجری آمریکایی بود. بعد کتابی نوشت به نام«سفید شدن مو: چگونه خود قابل اعتمادتان را با افتخار و زیبایی در آغوش بگیرید؟»

    کریمر در این…

    http://www.ladieez.com/images/ju_cached_images/silverhair_db0f6e7739009cb7b0e3151be0a95d8c_90x50.resized.jpg
  • مادران در شش ماهه اول شیردهی نباید روزه بگیرند

    یک کارشناس مامایی گفت: مادران در شش ماهه اول شیردهی نباید روزه بگیرند، چراکه کودک وابسته به شیرمادر است و گرسنگی طولانی مدت مادر در رشد کودک اختلال ایجاد می‌کند.

     

    فرشته درایتی در‌ گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) گفت: بدلیل تهوع و ویار درماه اول بارداری روزه گرفتن توصیه نمی‌شود…

    http://www.ladieez.com/images/ju_cached_images/--_9f2e0f0c1b10f67add992d388b34ac66_90x50.resized.jpg

کاشانه

باغی سبز در آپارتمان خانه مان

خانه هایمان هر روز کوچکتر می شود. کوچک شدن خانه هایمان، جای زیستنمان را محدود تر و وقت زیستنمان را اندک تر می کند. اما گاهی می توان با یک گلدان گل آپارتمانی به این تراژدی پایان داد. شاید بسیاری از خانم ها تاکید کنند که فرصتی برای نگهداری گل های آپارتمانی ندارند، اما شاید بهتر باشد از این منظر به این موضوع نگاه شود که گذاشتن وقتی اندک حتی 3 دقیقه برای یک گلدان به معنای تماشای خود در آیینه است. توجه و نگهداری از موجود زنده ای که با شادی شما می شکفد و با اندوه شما زرد می شود.

رنگ‌ها را بشناسیم

آیا می دانید که رنگ ها نماد و سمبل چیزهای خاصی هستند و بر روح و روان و هم چنین جسم و سلامتی ما انسانها، تأثیر بسزایی می گذارند؟ اگر می خواهید از راز و رمز رنگ ها با خبر شوید، حتماً این مقاله را با دقت بخوانید.
بامبو؛ گیاهی نیازمند مراقبت بسیار آشپزخانه کوچک خود را بزرگ کنید دکوراسیون منزل به روش دلپسند خودتان خانه جنگل نیست، گلدان‌ها را کوچک کنید گیاهان زنده بخشی از دکوراسیون خانه

انتخاب سردبیر

عکس روز

نوروزخوانی در گیلان

مردم گیلان در آستانه نوروز با شنیدن صدای نوروزخوانان که خبر از فرارسیدن بهار را می‌دهند، از خانه بیرون می‌آیند و شادی می‌کنند. نوروزخوانی یا بهارخوانی گونه‌ای از آوازخوانی است که از پیش از اسلام در شمال ایران رواج داشته است.  

نظرسنجی

شبکه اجتماعی و ارتباطی مورد علاقه شما کدام است؟

اینستاگرام - 35.5%
فیسبوک - 12.9%
تلگرام - 32.3%
لینکدین - 9.7%
واتس اپ - 3.2%
وایبر - 0%
دیگر - 3.2%

زندگی

کلینیک دامپزشکی مناسب حیوان خود را چگونه انتخاب نماییم؟

  از زمانی که شما گربه یا سگی را برای خودتان انتخاب کردید، دیگر نسبت به او مسئول هستید و باید به تغذیه، امنیت، سلامتی و نگهداری او اهمیت دهید. اما پیدا کردن مجموعه دامپزشکی و دامپزشک مناسب حیوان شما کاری آسان نیست. چند نکته برای انتخاب یک دامپزشک مناسب: مشورت: تمام اعضای خانواده باید در انتخاب دامپزشک حیوان خانگی سهیم باشند. کدام ویژگی های دامپزشک برای شما و خانواده تان اهمیت دارد؟ آنها را لیست کنید. با دوستانتان که مانند شما صاحب حیوان خانگی هستند مشورت کنید. تخصص و اعتبار رسمی: تحصیلات و تخصص رسمی و غیر رسمی دامپزشک چیست؟ آیا دامپزشک در کنفرانس ها و کارگاه های آموزشی شرکت می کند؟ آیا کلینیک دامپزشکی از وزارت های رسمی مجوز دارد؟ آیا از تخصص و امکانات مناسب برخوردار هستند؟ ارتباطات: آیا دامپزشک با جامعه و مشتریانش به صورت حضوری، تلفنی و آنلاین در ارتباط هست؟ آیا دامپزشک و کارکنان کلینیک پیگیری لازم را در دوران درمان، بعد از درمان با مشتریان دارند؟ آیا کلینیک سایت رسمی یا وبلاگ برای انتشار اخبار، مطالب، عکس و فیلم و ارتباط با دیگران دارد؟   آیا در مراسم ویژه مثل روز طبیعت، سال نو و روز دامپزشک و سال روز تولد حیوان شما فعالیت ها و خدمات خاصی ارائه می دهند ؟ نگرش: از دامپزشک درباره نگرش او نسبت به حرفه اش بپرسید. خیلی مهم است اعتقادات دامپزشک به شما نزدیک باشد تا بتوانید رابطه خوب و طولانی برقرار کنید. قرار است در سراسر طول عمر حیوانتان با یک دامپزشک در ارتباط باشید. دسترسی به اطلاعات پزشکی: خیلی مهم است که دانش دامپزشک به روز باشد. منابع جدید را مطالعه و استفاده کند. برای تشخیص و توضیح بیماری ها به صاحبان حیوانات از منابع به روز و معتبر استفاده کند. آیا دامپزشک می تواند به سوالات پزشکی شما پاسخ دهد؟ خدمات و تجهیزات پزشکی: کلینیک دامپزشکی مورد نظر شما چه امکاناتی دارد؟ آیا تمام تجهیزات پزشکی و آزمایشگاهی لازم مانند دستگاه رادیولوژی، سونوگرافی، تجهیزات دندانپزشکی، ست های معاینه، دستگاه فشارخون، کیت های آزمایشگاهی، آندوسکوپ و ... دارد؟ آیا دامپزشک تمام خدمات درمانی و بهداشتی را به حیوان شما رائه می دهد؟ آیا درباره چگونگی نگهداری و اطلاعات مهم به شما اطلاع رسانی می کند؟ دسترسی آزاد به تمام بخش ها: آیا به شما اجازه استفاده از تمام بخش های کلینیک را می دهند؟ آیا بخش ها و امکانات کلینیک را به شما معرفی میکنند؟ البته ممکن است بخش معاینه، جراحی و برخی بخش های آزمایشگاهی جزو حریم خصوصی کلینیک باشد. دستیار دامپزشک، منشی و سایر کارکنان: آیا پرسنل کلینیک برخورد مناسب و دوستانه ای با شما دارند؟ برخورد آنها با حیوانات چگونه است؟ آیا از اطلاعات کافی درباره برخورد و نگهداری از حیوانات برخوردارند؟ آیا دستیار دامپزشک به خوبی از حیوان شما مراقبت می کند؟ ساعات کاری: ساعت کاری و پاسخگویی کلینیک باید برای شما مناسب باشد. مهم نیست که ساعات کاری کلینیک طولانی باشد مهم این است که این ساعت برای مراجعه شما مناسب باشد. آیا خارج از ساعات کاری امکان ارتباط تلفنی و یا در موارد اورژانسی امکانمراجعه به کلینیک هست؟ امکانات جانبی: آیا کلینیک مجهز به داروخانه و فروشگاه نیز هست؟ مواد غذایی و وسایل مورد نیاز حیوانات را ارائه می دهد؟

کودکان و خشونت

کافی است تلویزیون را روشن کنید تا مثل همیشه چندین خبر درباره خشونت داعش، کشمکش‌های سوریه و عراق، درگیری‌های فلسطین، کشتار در آمریکا و الجزایر، ترور در اروپا و هر جای دیگری در دنیا ببینید و بشنوید. کودک‌تان کنار شما نشسته و همه چیز را می‌بیند. چطور باید چنین دنیایی را برای کودک‌تان توضیح بدهید؟ این خشونت‌ها چه تاثیری دارند؟ آیا او می‌ترسد؟ چه کاری از شما برمی‌آید؟ دنیا همیشه جایی پر از خشونت، جنگ، کشتار و ترور بوده‌ اما در سال‌های اخیر روند رو به رشدی در انتشار اخبار مربوط به جنگ‌ها، کشتارها وخشونت‌ها به وجود آمده است. بسیاری از ما بی‌توجه به تاثیرعمیق این خشونت‌ها از ترس‌هایی که ایجاد می‌کنند، می‌گذریم و  کودک را به حال خودش رها می‌کنیم. دکتر الن هندریکسن، روانشناسی است که ۱۳ راهکار برای گفت‌وگو با کودکان درباره تروریسم و خشونت پیشنهاد داده است. این پیشنهادها ساده اما حاوی نکته‌هایی دقیق هستند. بی‌خبری خوش خبری است تا جایی که می‌توانید کودک را از تماشای تصاویر خشونت‌بار دور نگه دارید، چون ذهن کودکان اصلا شبیه ما نیست. آنها مرزی بین خیال و واقعیت ندارند. اگر نمی‌خواهید کودک‌تان دچار ترس‌های شبانه، بی‌خوابی و کابوس شود، باید کمی آگاهانه‌تر رفتار کنید.  وقتی کودکی در کنار شماست شبکه‌های خبری را تماشا نکنید. خوب است این نکته را هم رعایت کنید که تا جایی که ممکن است بحث‌هایی با محتوای موضوعات خشونت آمیز روز که به شدت شما را تحت تاثیر قرار داده، نداشته باشید. شاید از نظر شما کودک در عالم بازی خودش غرق باشد اما واقعا این‌طور نیست. بچه‌ها شبیه اسفنج همه چیز را  جذب می‌کنند. آنها  بسیار هوشیار هستند. لطفا اخبار جنایت‌های هر روزه داعش را جلوی کودک‌تان دنبال نکنید. اگر او محو تماشای یک تصویر خشونت‌بار در تلویزیون است اولین قدم این است که در چنین موقعیتی آرامش‌تان را حفظ کنید. بدون اشاره به اینکه چه محتوایی پخش می‌شود  بگویید: «بهتر است به تلویزیون استراحت بدهیم» و سپس تلویزیون را خاموش کنید و موضوع را عوض کنید. مثلا درباره آخرین اتفاق جالب زندگی کودک حرف بزنید. هرگز با دستپاچگی تلویزیون را خاموش نکنید یا تذکر ندهید که او نباید چنین تصاویری را ببیند. هرچقدر موضوع را بااهمیت جلوه بدهید، برای کودک‌تان حساسیت و اشتیاق ایجاد می‌کنید. او حتی ممکن است در این باره دچار احساس عذاب وجدان شود.   اگر رد پایی از خشونت می‌بینید اگر در بازی‌های کودک تاثیر خشونت‌های رایج را می‌بینید، بدون اینکه سعی کنید جلوی ادامه بازی را بگیرید با مداخله در بازی سعی کنید روند آن را تغییر بدهید. مثلا اگر کودک با لگوها یک ساختمان ساخته و هدفش این است که مثل همیشه آن را ویران کند و صدای انفجار در بیاورد، وارد بازی شوید و پیشنهاد بدهید که همه این ویرانه‌ها را درست کند. از او بخواهید به این فکر کند که چطور می‌شود جلوی ویران شدن این ساختمان زیبا را گرفت. او می‌تواند با درست کردن یک حصار از آن محافظت کند یا عروسکش را مسئول مراقبت از ساختمان قرار بدهد. برای کودکان کم سن،  لزومی ندارد که مفهوم امنیت را با واقعیت‌ها منطبق کنید. یک دایناسور هم می‌تواند مراقب امنیت این ساختمان باشد. او چه چیزی شنیده؟ در گفت‌وگو با کودکان بزرگ‌تر می‌توانید با این جمله شروع کنید که او دقیقا چه چیزی شنیده است؟ این مساله در مورد نوجوان‌هایی که از شبکه‌های اجتماعی استفاده می‌کنند مهم‌تر است، چون آنها تقریبا همه اخبار مربوط به تروریسم و خشونت را می‌شنوند. بنابراین اگر در جمع خانواده خبری از خشونت‌ها شنیدید، از این فرصت استفاده کنید و با او وارد مکالمه شوید: «راستی در مدرسه راجع به داعش چه می‌گویند؟» یا اگر خود او بحثی را در این مورد شروع کرد از او بخواهید دقیقا درباره چیزهایی که شنیده حرف بزند. اگر او از جواب دادن طفره می‌رود اصلا او را مجبور نکنید که چیز بیشتری بگوید. اما اگر اشتیاق نشان داد و درباره یک واقعه خشونت‌آمیز مثل سربریدن یک خبرنگار حرف زد، در مکالمه به سه مساله دقت کنید: ترس‌هایش، اطلاعات درست و غلط و سوال‌هایی که در ذهن دارد. در ادامه من به شما روش واکنش مناسب را می‌گویم: اگر ترسیده اگر در بیان فرزندتان ترس و نگرانی می‌بینید، باید این ترس را واقعی، محدود و طبیعی‌ کنید. مثلا بگویید: «خبر وحشتناکی بود. همه ما از این خبر ترسیدیم» و هرگز نگویید: «این ترس ندارد یا دلیلی برای ترس وجود ندارد.» حتی اگر جایی زندگی می‌کنید که هیچ نوع ترسی وجود ندارد و امنیت فراهم است، باز هم نباید ترس را انکار کنید. چون او واقعا ترسیده است و این فقط به او نشان می‌دهد که والدینش افرادی نیستند که بشود با آنها درباره این مساله حرف زد. جست‌وجو برای کمک وقتی تراژدی اتفاق افتاده، به نقش افراد مثبت در حادثه بیشتر اشاره کنید. پلیس، ارتش، مردم داوطلب و سازمان‌های بین‌المللی، کسانی هستند که به افراد آسیب دیده کمک می‌کنند. مثلا اگر خبری درباره یک قهرمان یا نجات یافتگانی از یک فاجعه به روز شده است، حتما این خبر را با فرزندتان در میان بگذارید. کودک باید با وجود همه این اخبار ناگوار به انسانیت باور داشته باشد. پررنگ کردن فاصله‌ها یکی از راه‌های مقابله با ترس و آرام کردن کودکی که ترسیده، اشاره به فاصله مکانی بین محل زندگی تا محل حادثه است. تلویزیون حادثه را به اتاق نشیمن شما آورده است. او نمی‌داند سوریه یا الجزایر کجاست. یک شهر نزدیک است یا در یک سیاره دیگر؟ با نقشه، فاصله مکانی را نشان بدهید. ممکن یا محتمل؟ کودکان بزرگ‌تری که قادر به درک مفاهیم انتزاعی هستند، تفاوت بین ممکن بودن و محتمل بودن را می‌دانند. عملیات تروریستی ممکن است در همین شهر شما هم اتفاق بیفتد اما احتمال وقوع آن بسیار پایین‌تر است. اگر اخبار درباره کشته‌ای در شهر شماست، به کودک بفهمانید که چون این اتفاق نادر است، رسانه‌ای شده و مورد بحث جدی است. بیشتر آدم‌ها خوبند با اینکه خشونت و ترور  وجود دارد اما بیشتر آدم‌ها خشونت را نفی می‌کنند. یادآوری این نکته در کم شدن ترس کودک بسیار موثر است. خشونت‌طلب‌ها درصد کمی از جمعیت جهان را تشکیل می‌دهند. بیشتر آدم‌ها صلح طلب و انسان دوست هستند. شاید کودک‌تان این نکته را بداند اما اشاره دوباره به آن در لحظه‌های ترس و اضطراب به او آرامش می‌دهد. برداشت‌های غلط را درست کنید اگر کودک فکر می‌کند بیشتر آدم‌ها خطرناک و ترسناک هستند، این برداشت غلط باید اصلاح شود. آیا کودک شما فکر می‌کند مسلمان‌ها تروریست هستند؟ این فرصتی برای آموزش است. اکنون وقت مناسبی برای آموزش مفاهیمی مثل تعصب و بیگانه‌ستیزی و اصلاح تصورات اشتباه است. مثلا بگویید: «تروریست‌ها کسانی هستند که از خشونت برای ترساندن دیگران استفاده می‌کنند در حالی که بیشتر مسلمان‌ها  صلح طلب هستند.» شوخی با خشونت کودک همیشه درک درستی از خشونت ندارد و می‌تواند آن را نوعی بازی بداند. مثلا در بازی یا مکالماتش از گردن زدن آدم‌ها استفاده کند. خود شما باید این نکته را در ذهن داشته باشید که خیلی از بچه‌ها حتی درک درستی از مرگ ندارند چه برسد به مرگ خشونت بار یک انسان بی‌گناه. به کودک بیاموزید که خشونت بهانه‌ای برای شوخی و طنز نیست. جوابی برای ترس‌ها بسیاری اوقات کودک ترس‌ها را در قالب سوال‌هایش مطرح می‌کند. مثلا می‌پرسد: «آیا این اتفاق می‌تواند در شهر ما هم بیفتد؟» به جای اینکه با یک «نه» پاسخ بدهید، با دادن یک پاسخ کامل و درست امنیت ایجاد کنید. به او بگویید: «هزاران نفر تلاش می‌کنند تا کشور و شهر ما امن باشد.» برای بچه‌های کوچکتر دقت پاسخ شما خیلی مهم نیست. او فقط باید احساس امنیت کند. هیچ مشکلی وجود ندارد که به کودک پنج ساله بگویید لاک پشت‌های نینجا از شهرها مراقبت می‌کنند. او چه عملکردی خواهد داشت؟ در نوجوانی دیدگاه اخلاقی نیز در حال شکل‌گیری است. شنیدن اخبار خشونت آمیز ممکن است در فرزند نوجوان‌تان این تصور را به وجود بیاورد که جهان ناعادلانه است. اگر او می‌پرسد چطور یک نفر چنین کار وحشیانه‌ای انجام می‌د‌هد، به او چه جوابی خواهید داد؟ مکالمه را هدایت کنید. مثلا تشویقش کنید که به عنوان یک انسان برای ایجاد صلح در جهان تلاش کند. همین که چنین ایده‌ای در ذهن او شکل بگیرد بدون شک یک انسان موثر برای صلح پرورش پیدا خواهد کرد
قلعه رودخان دژی عظیم بر بلندای گیلان دریاچه زریوار نگین انگشتری كردستان ورود آقایان ممنوع! حکمرانی زنان در روستای آب اسک دنبال سفرهای هیجان انگیز باشید زنانه بیندیشید، خودتان را جدی بگیرید

مطالب تصادفی

آشپزخانه

خردل، چاشنی معجزه

دانه های زرد رنگ خردل، خردل با طعم عسل، سس خردل تند، ادویه دار و یا حتی سس سنتی خردل، این ها طعم هایی هستند که شما حتما یکی از آنها را دوست دارید. با خواندن این مطلب نه تنها به فواید معجزه آسای این چاشنی خوشمزه پی می برید بلکه آشنایی با برخی از مصارف غیر معمول این  "اکسیر زرد رنگ" باعث می شود تا شما بیش از پیش قدر خردل را بدانید. سس خردل کم کالری است واز این لحاظ نسبت به سس گوجه فرنگی و سس مایونز چاشنی بهتری محسوب می شود.همچنین خردل باعث تحریک اشتها می شود، به هضم بهتر غذا کمک می کند، پاک کننده دستگاه گوارش و ضد میکرب های مضر برای روده است. درست کردن سس خردل خانگی کار ساده ای است و به شما اجازه می دهد میزان نمک سس را کنتر کنید چون گاهی اوقات نمک سس های خردل آماده زیاد است. اگر به پودر خردل آماده کمی آب یا سرکه اضافه کنید، سسی با بافت نرم خواهید داشت. همچنین شما می توانید انواع ادویه  ها را به سس آماده اضافه کنید. مزایای خردل برای سلامتی خردل ضد سرطان است و از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند. به خصوص در مبارزه با سرطان روده بزرگ و دستگاه گوارش بسیار مفیداست. خردل حاوی سلنیوم است؛ ماده ای شیمیایی که ثابت شده خاصیت ضد سرطان و آنتی اکسیدان دارد. بسیار تعجب آور است اما خردل حاوی "امگا 3" نیز هست. بنابراین برای کسانی که خیلی ماهی دوست ندارند و در عین حال نمی خواهند چربی مفید از دست بدهند اضافه کردن کمی سس خردل به یکی از وعده های غذایی شان،مثلا یک ساندویچ، مزایای بسیاری دارد. 2 قاشق غذا خوری سس خردل در روز 5/4 درصد امگا 3 روزانه مورد نیازبدن را تامین می کند. استفاده های غیر معمول، خردل برای درمان گلو درد بسیار مفید است،در یک استکان آب جوش کمی پودر خردل را حل کنید سپس کمی آب لیموترش تازه و همین طور کمی عسل به آن اضافه کنید، خوب هم بزنید و بگذارید خنک شود. سپس چند بار قرقره کنید. معجزه خواهد شد! اگر کمی خمیر خردل روی قفسه سینه خود بمالید و سپس کمپرس آب گرم کنید، احساس احتقان و گرفتگی سینه برطرف می شود. یک لایه نازک از خردل زرد به عنوان ماسک به شما پوستی سفید، شاداب و روشن هدیه می کند. اما باید توجه کنید برای برطرف شدن بوی خردل باید چندین بار به خوبی صورتتان را بشورید. پس از یک روز طولانی پاهایتان خسته هستند؟ یک قاشق چایخوری پودر خردل را در آب جوش حل کنید، بگذارید تا آب کمی ولرم بشود. سپس پاهایتان را دراین آب ماساژ بدهید. احساس آرامش و راحتی خواهید کرد.   خردل همچنین به عنوان تسکین دهنده دردهای عضلانی شناخته شده است. می توانید با پودر خردل، کمی آرد و کمی آب گرم یک نوع خمیر خردلی درست کنید و سپس آن را روی ماهیچه ها و یا عضلات دردناک بگذارید. می بینید که آرام  آرام درد تسکین می یابد و احساس آرامش می کنید. نوشته: شبنم میناییان

آش چهارشنبه سوری

مازندرانی ها برای چهارشنبه آخر سال آشی مخصوص می پزند که مزه ترش و تند دارد. برای درست کردن این آش خوشمزه از رب انار استفاده نمایید تا مزه آشتان بهتر شود. مواد لازم: 2 لیوان برنج 1 کیلو سبزی آش و اسفناج نصف لیوان آلوچه 1 لیوان باقلا با پوست 2 عددد سیبزمینی متوسط 2لیوان برنج 2 عدد پیاز بزرگ 1 لیوان ماش 1 لیوان عدس 2 حبه سیر بزرگ 2 قاشق سوپخوری شکر 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی نصف لیوان رب انار نمک فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه کمی روغن طرز تهیه 1-       برنج را در آب خیس نمایید. سبزی هارا شسته و بعد درشت خرد نمایید. سیب زمینی را پوست کنده و نگینی درشت خرد کنید. در کاسه ای مقداری آب ریخته و سیب زمینی ها را در آب قرار دهید. 2-       پیاز و سیر را خرد نموده و در قابلمه ای سرخ نمایید. سپس کمی زردچوبه اضافه نمایید. مقداری را برای تزئین روی آش کنار گذارید. 3-       به قابلمه حاوی پیاز و سیر و باقلا، حبوبات ، برنج و آلوچه ها را اضافه نمایید و به مقدار لازم آب اضافه نمایید. برای مزه دار کردن آش، نمک، فلفل و گلپر را اضافه نمایید. 4-       حبوبات آش که پخت، نوبت اضافه کردن سبزی آشو اسفناج است. دراواخر پخت رب گوجه فرنگی و رب انار را به همراه شکر به قابلمه آش اضافه نمایید تا آش دو مزه شود 5-       پانزده دقیقه به پایان پخت ، سیب زمیینی ها را از آبی که در آن خیسانده اید بیرون آورده و به آَش اضافه نمایید. سیب زمینی تا جایی باید بپزد که له نشود. بعد از یک ربع آش را در ظرف مورد نظر بکشید و روی آن را با پیاز داغ تزین نمایید.   منبع: آشپزی مثبت
چیکن تیکا / Chicken tikka چهار خوراک با تن ماهی از یخچال خانه تان کوکتل میوه بخواهید کیک شکلاتی فالوده خانگی

پر بازدیدترین ها

هنر

آراستگی

سفورا به ایران می آید

  خبرگزاری رویترز گزارش داده است که شرکت لوازم آرایشی و زیبایی «سفورا» فرانسه در نظر دارد با آغاز سال جاری میلادی چند فروشگاه در ایران افتتاح کند.  بر اساس این گزارش که روز جمعه هشتم آبان منتشر شد، انتظار می‌رود این شرکت بزرگ فرانسوی اولین شرکت عمده اروپایی باشد که بعد از چندین سال تحریم، سرمایه‌گذاری مستقیم در ایران انجام دهد.  سفورا بخشی از کمپانی صنایع لوکس «ال‌وی‌ام‌اچ» است که حدود دو هزار شعبه فروش در سراسر جهان دارد و مشتاق است که در بازار پرمصرف و تشنه ایران به لوازم زیبایی، خصوصا آرایش چهره حضور داشته باشد.  این گزارش می‌افزاید که ایران با نزدیک به ۸۰ میلیون جمعیت، دومین مصرف کننده عمده لوازم آرایشی خاورمیانه بعد از عربستان سعودی است. بر اساس ارزیابی شرکت تحقیقات بازار «یورومونیتور»، ارزش بازار لوازم آرایشی ایران در سال گذشته به سه میلیارد و ۵۰۰ میلیون یورو بالغ شده است و طی پنج سال آینده حدود سه برابر خواهد شد و به ۱۰ میلیارد یورو خواهد رسید.  یک منبع آگاه به رویترز گفته است که شرکت سفورا در حال نهایی کردن مذاکرات با شریک تجاری خود در ایران است: «مذاکرات تاکنون پیشرفت قابل توجهی با (شرکت ایرانی) توزیع کننده (لوازم آرایشی) داشته است». یک منبع دیگر به رویترز گفته است که این شرکت قصد دارد هفت بوتیک در ایران باز کند.  شرکت سفورا و «ال‌وی‌ام‌اچ» حاضر نشده‌اند در این زمینه با رویترز گفت‌وگو کنند.  رویترز می‌نویسد اگرچه لوازم آرایشی غربی سالهاست که در ایران فروخته می‌شود، اما انتظار می‌رود تحت تاثیر توافق هسته‌ای، اقتصاد ایران که سال‌ها از کمبود سرمایه دچار مضیقه بود، به شکوفایی برسد.  رضا میرعمادی که توزیع کننده عمده لوازم آرایشی لورآل مانند محصولات می‌بلین و گارنیر در ایران است به رویترز گفته است: «ارزیابی ما بر این است که زنان بسته به سطح درآمدشان، حدود یک سوم از درآمد خود را صرف لوازم آرایشی کنند».  این گزارش می‌افزاید که ماه گذشته و جاری میلادی چندین مقام شرکت «ال‌وی‌ام‌اچ» به ایران سفر کرده‌اند و مدیران اجرایی شرکت‌هایی مانند «دیور»، «لویی ویتون» و «بولگاری» نیز آماده می‌شوند به ایران سفر کنند و فرصت‌های سرمایه گذاری در این کشور را ارزیابی کنند. گروه «Comité Colber» فرانسه نیز که صاحب ۸۰ برند محصولات لوکس است در حال برنامه ریزی برای سفر تجاری به ایران در فصل بهار است.

لباس ایران قدیم سرشار از رنگ و زندگی

لباس اقوام مختلف در ایران بر اساس شرایط جغرافیایی ،آداب و رسوم و ساختار اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی هر قوم شکل گرفته و هر کدوم در جای خودشون طرح های بسیار زیبایی هستند. که درطراحی لباس ایرانی میشه با به روز کردن همین آثار طرح های بسیار زیبایی به وجود آورد.  
ورزش پیلاتس طرفداران موی فر بخوانند و بدانند چگونه عیب های بدن خود را با لباس مناسب بپوشونیم؟ کفش برای پنجه های پهن، رويه های چاق پارچه ها را به دوش بکشید

گزارش

تندرستی

زنانه

زنان و افراد تحصیلکرده،بیشترین بیکاران ایران

  آنچنان که مرکز آمار ایران گزارش داده است، بیش از ۵۷ درصد مردان و تنها  ۱۰ درصد زنان ده سال به بالا که در سن کار قرار دارند، شاغل هستند. خبرگزاری جمهوری اسلامی (ایرنا)،  در بررسی نتایج آمارگیری نیروی کار در بهار ۱۳۹۴ که از سوی مرکز آمار ایران انتشار یافته ، گزارش داده که نرخ بیکاری فصل بهار در سال ۹۴نسبت به زمستان ۹۳ حدود یک درصد کاهش داشته است. فصل‌های بهار و تابستان که کار کشاورزی افزایش پیدا می کند، نرخ بیکاری نسبت به فصول پاییز و زمستان کاهش می یابد. در همین حال مهمترین ویژگی های بیکاری در ایران بالا بودن نرخ بیکاری زنان، جوانان و افراد تحصیل کرده است به طوری که این نرخ برای زنان ۱۹، برای جوانان حدود ۲۱ درصد و فارغ التحصیلان دانشگاهی بین ۳۶ تا ۴۸ درصد است. نسبت اشتغال نشان می دهد که چند درصد جمعیت واقع در سن کار، شاغل هستند. این نسبت در مناطق شهری برای جمعیت ۱۵سال به بالا حاکی از آن است که در مناطق شهری حدود  ۳۵ درصد و روستایی حدود ۴۱ درصد از جمعیت در سن کار ایران شاغل هستند.  بر اساس تعریف مرکز آمار ایران از افراد شاغل «تمام افراد ده ساله یا بیشتر که در طول هفته آمارگیری، حداقل یک ساعت در هفته کار کرده یا بنا به دلایلی به طور موقت کار را ترک کرده باشند، شاغل حساب می‌شوند.» نسبت های یادشده وضعیت مناسبی از بازار کار در ایران  را نشان نمی دهد. آنچنان که فریدون خاوند، کارشناس اقتصادی رادیو فردا مقیم فرانسه می گوید: «برای مبارزه با بيکاری تنها يک راه وجود دارد و آن رشد اقتصادی است. اگر چين يازده ميليون شغل خالص در سال ايجاد ميکند و يا آمريکا ۲۲۰ هزار شغل خالص در ماه، تنها دليلش رشد است. » به گفته آقای خاوند، «ايران به نرخ رشد هفت يا هشت در صد در سال نياز دارد و اين امکان پذير نيست مگر با افزايش سرمايه گذاری از منابع داخلی و خارجی. يک اقتصاد گرفتار دولت و انحصار های شبه دولتی نمی تواند فرصت شغلی به وجود بيآورد.»     آنچنان که منابع رسمی همچون علی ربیعی وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی ایران اعلام کرده اند، در حال حاضر حدود شش میلیون نیروی انسانی بیکار در ایران وجود دارد.   

رشته تحصیلی بنام مردانگی

  مردها برای بسیاری از زنان موجودات ناشناخته‌ای هستند؛ برای بسیاری از مردان هم همین‌طور. دانشگاهی در نیویورک رشته "مردانگی" را به برنامه تحصیلی خود افزوده است. این رشته به چه مباحثی می‌پردازد و برای چه گروهی مناسب است؟ گزارشگر شبکه یک تلویزیون آلمان در نیویورک در مورد رشته دانشگاهی جدیدی در دانشگاه "استونی بروک" نیویورک گزارش داده است. این دانشگاه امکان تحصیل در رشته "مردانگی" را فراهم کرده است. یک جامعه‌شناس به نام مایکل کیمل که از پیشتازان عرصه "مطالعات مردانگی" است، دو سال پیش مرکزی برای مطالعه مردان و مردانگی در این دانشگاه تأسیس کرد. او خود می‌گوید تعریف واحدی از "مردانگی" وجود ندارد و بسته به نژاد، سن، منطقه، مذهب و گرایش جنسی تفاوت‌هایی در "مردانگی" وجود دارد. به گفته‌ی کیمل، حداکثر تا دو یا سه سال دیگر امکان تحصیل در رشته‌ی "مردانگی" در مقطع کارشناسی ارشد هم فراهم می‌شود. در این صورت، این مرکز نخستین مرکز در جهان خواهد بود که در این رشته مدرکی آکادمیک ارائه می‌کند. محتوی رشته و مخاطبان آن دوره کارشناسی ارشد رشته "مردانگی" (پس از تأسیس) یک سال به طول خواهد انجامید. به گفته‌ی کیمل، تحصیل در این رشته هم برای مردان جالب خواهد بود و هم برای زنان. از آن گذشته این رشته فارغ‌التحصیلان مقطع کارشناسی جامعه‌شناسی و رشته‌های مشابه را جذب خواهد کرد. این رشته همچنین می‌تواند به عنوان دوره آموزشی تکمیلی برای مددکاران اجتماعی یا آموزگاران باشد. شاغلانی که فرصت ادامه تحصیل حضوری ندارند هم می‌توانند به صورت از راه دور (آنلاین) یا در تعطیلات تابستان این رشته را بخوانند. اما این رشته چه باری از دوش جامعه برمی‌دارد؟ اخیرا بر سر موضوع "تجاوز در دانشگاه‌های آمریکا" بحث گسترده‌ای در این کشور درگرفته است. برگزارکنندگان برخی پژوهش‌ها در ایالات متحده حتی ادعا می‌کنند که تا یک‌سوم زنان در دانشگاه‌های این کشور قربانی خشونت جنسی می‌شوند. یکی از دانشجویان مایکل کیمل که سال‌ها در حوزه پیشگیری از خشونت‌های جنسی کار کرده، می‌گوید: «ما بررسی کردیم که سکس مبتنی بر رضایت طرفین چه ویژگی‌هایی دارد؟ و اینکه این پیام را چگونه باید به جامعه رساند: که مردان برای پاسخ مثبت هر کاری نکنند، بلکه هدف این است که طرف مقابل هم مشتاقانه پاسخ مثبت دهد». به اعتقاد این دانشجو، رشته "مردانگی" فرصت مناسبی برای مطالعه روی موضوعاتی از این دست است.  
کار در خانه، فروش در اینستاگرام انگار همه روزها یکشنبه اند کنترل صفرهای قبض برق ماجراهای دفتر من نمایشگاه پخت و پز در تهران